火鍋食材

每到天冷時需要一點溫暖的食物以及一群朋友聚集的溫暖,所以忍不住就想到火鍋,想到那麼直接的溫度,想到隔著蒸騰的熱煙所看見的一群朋友笑逐顏開、酒酣耳熱的樣子,以及在那個毫無拘束的場合可能出現的種種心事和話題。 我們準備了豐富的食材,嚴選的肉片涮一下就能入口,現撈的海鮮微燙一下即可品嘗,再來一碗熱呼呼的火鍋湯頭,這就是溫暖幸福的滋味.
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火鍋

  • 日本和牛壽喜燒
    2人份/組 $660

    日本和牛壽喜燒

    日本和牛喜燒。10分鐘內即可上桌!冬天就想這樣簡單吃~ 冬天超級適合吃鍋壽喜燒,不需要花很多時間,只要在餐桌上快速烹調,邊煮邊吃,超級下飯的好幫手 內容物:日本和牛肉片.手作豆腐.野菜百菇,蒟蒻,蔥,火鍋小物,雞蛋,壽喜燒醬汁,時蔬.
  • 2人份 鹿兒島和牛火鍋 1500元
    $1500

    2人份 鹿兒島和牛火鍋 1500元

    內容物: 日本鹿兒島紐約客火鍋肉片200G. 美國牛五花火鍋肉片 100G 豐富野菜盤1份 鮮甜昆布湯底或麻辣湯底選一種 附餐有 香Q麵條或王子麵或冬粉選一種 火鍋酌料辣與不辣選一種 涮幾秒就能品嘗的日本和牛,讓品鍋箼為您在家呈現
  • 2人份豪華海陸鍋 990元
    一組 $990

    2人份豪華海陸鍋 990元

    內容物: 阿根廷天使紅蝦 4隻 . 日代頂級干貝2個 頂級藍鑽蝦 4隻. 台灣文蛤4個. 健康酵素火鍋豬肉片 1份 生鮮野菜盤 1份(湯底,附餐,醬料請依下列各選一種) 豐富的海鮮食材,配上健康酵素火鍋豬肉片,2人美好的火鍋時刻. 品鍋屋為您呈現
  • 2人份美味海陸鍋 720元
    一組 $720

    2人份美味海陸鍋 720元

    內容物: 嚴選文蛤 1份. 阿拉伯頂級藍鑽蝦 10隻 健康酵素火鍋豬肉片 2人份 生鮮野菜盤 1份(湯底,副餐,醬料請依下列各選一種) 鮮甜的蛤蠣讓湯頭正甜,配上藍鑽蝦, 涮上健康火鍋豬肉片 在家也能好好享受圍爐時光
  • 1人份重量級海陸鍋 450元
    一組 $450

    1人份重量級海陸鍋 450元

    內容物: 健康酵素豬肉片12片.阿根廷天使紅蝦2隻 嚴選文蛤 4個.美味野菜盤1份 鮮甜昆布湯底或麻辣湯底選一種 副餐有 香Q麵條或王子麵或冬粉選一種 火鍋酌料辣與不辣選一種
  • 1人份健康酵素豬獨享鍋380元
    一組 $380

    1人份健康酵素豬獨享鍋380元

    內容物: 健康酵素火鍋豬肉片1份.美味野菜盤1份 鮮甜昆布湯底或麻辣湯底選一種 附餐有 香Q麵條或王子麵或冬粉選一種 火鍋酌料辣與不辣選一種 1人美味的火鍋,也要豐富的讓自己吃得美味以及漂亮. 品鍋屋
  • 健康酵素豬火鍋片
    $170
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    健康酵素豬火鍋片

    使用最優質的大豆粨、益生菌、酒槽等健康飼品,調配出小豬們每日的頂級特餐. 讓豬肉鮮甜沒有腥味,非常適合大人小朋友在家品嘗的優質豬肉.
  • 七里 手作豆皮
    $90
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    七里 手作豆皮

    非基改的優質黃豆製成,豆皮以小鍋油炸而成,金黃色澤內有紮實,口味香甜而有層次。 非常適合火鍋熬滾.
  • 杏鮑菇
    100g $30
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    杏鮑菇

    採自台灣三大農場的室內栽種杏包菇. 切成片狀放入湯中,讓自然的蔬菜在湯中熬煮 清晰的蔬食讓你輕鬆沒有負擔.
  • 鮮香菇
    100g $35
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    鮮香菇

    來自台灣三大農場的鮮香菇,有一種淡淡的香味, 能在湯中散發出清香,讓您的湯頭回甘清甜.
  • 尼加拉瓜龍蝦身
    1隻(約200G) $480
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    尼加拉瓜龍蝦身

    龍蝦認為是極名貴的海鮮食物~ 肉質甘甜的尼加拉瓜龍蝦,不只有著鮮嫩彈牙的肉質,低脂、低膽固醇更是其最大的特色,剝開外殼即能看到雪白滑嫩的龍蝦肉,光看就讓人忍不住流口水! 汆燙法!! 簡單也最傳統的烹煮方法!將龍蝦清蒸或是放到加鹽的水裏簡單地煮熟,再裹上蛋黃醬或者奶油後食用,最能吃出龍蝦原始的鮮甜滋味。醬裏可以加檸檬、大蒜或新鮮的香草料,風味更佳。 烤的!! 另一種傳統的做法是將龍蝦縱向
  • 頂級藍鑽蝦
    十隻一組 $200
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    頂級藍鑽蝦

    藍鑽蝦是來自阿拉伯鹽度最高的紅海箱網養殖蝦,比起一般白蝦,藍鑽蝦肉質鮮脆,因為飼養於高密度的海鹽養殖場,故蝦頭皆帶有豐富蝦膏,味道濃郁,絕非一般白蝦可比擬 其中以海水和半淡鹹水養殖的蝦子品質、口感最佳
  • 阿根廷天使紅蝦
    5入 $125
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    阿根廷天使紅蝦

    南美洲的阿根廷外海捕獲,主要供應歐洲以及日本的高級餐廳. 煮火鍋放入天使紅蝦,能讓湯頭更加鮮甜.肥美的肉質,讓你停不下來.
  • 現撈牛奶貝(大蛤蠣)
    $220
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    現撈牛奶貝(大蛤蠣)

    每天海港現撈的牛奶貝,外面帶著白色外殼,有點像是牛奶的顏色,就是「牛奶蛤」的名稱。溼潤時,有條斑紋,與海中石頭相像, 牛奶蛤的肥美鮮嫩是饕客的焦點,吃起來像蛤蜊,但比蛤蜊多了一股甜味~或炒或烤、或煮成清湯,都帶有相當濃郁的鮮蛤湯汁.
  • 日本頂級干貝
    3入 $210
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    日本頂級干貝

    日本干貝肉厚好吃,甜味自然特別濃厚. 一種最簡單的高級料理,口感彈牙,絕對的滿足感.
  • 台灣文蛤
    300G $160
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    台灣文蛤

    海水養殖,讓文蛤有一個完整的生態養成. 能夠吃到真正的鮮甜,放入湯中能夠釋放出完美比例的湯汁

Life is good , Life is BBQ

烤出生命 烤出活力