烤肉食材

燒烤是人們已知的最古老的一種烹饪方式之一,通過燒肉美食和炭火把人們聚集在一起.我們為了呈現這種文化精神,鑽研在食材的烹調,調製成最好的燒肉口味,,搭配最好的牛排和新鮮的海鮮,加上特製燒烤小物,豐富的食材可以讓您盡情挑選,享受與朋友團聚的烤肉時光.
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    嚴選肉品、當季水產、新鮮蔬菜,供您做選擇
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海鮮食材

  • 檸檬鮭魚排
    100G $220
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    檸檬鮭魚排

    扎實的鮭魚腹,配上一個清晰爽口的檸檬,讓炭火直接帶出鮭魚的美味,老饕不會錯過的一道海鮮料理 。
  • 日式和風烤章魚
    10隻 $200
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    日式和風烤章魚

    日式和風醬拌入小章魚後,就有甘甜鮮美的好滋味!肉質扎實Q彈,每一口都吃的到海味鮮甜!大人小孩都喜愛的鮮甜 !
  • 蔬菜佐鮭魚
    2片 $180
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    蔬菜佐鮭魚

    嚴選最好的鮭魚,鮮切薄片佐蔬菜!
  • 義式海鮮組合
    1份 $180
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    義式海鮮組合

    透明的白蝦仁,切片的章魚,帶點義式風格的香味來做燒烤盒,如果在戶外燒烤時手邊有一杯小啤酒,彷彿置身在義式小酒館。
  • 禾風蒲燒魚排
    4片 $180
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    禾風蒲燒魚排

    新鮮捕撈的台灣鯛魚,搭配採用日式和風醬汁,以黃金比例下去烹調製作,撒上三星蔥,豐富海鮮讓您大口滿足
  • 炙燒鯖魚排
    2片 $170
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    炙燒鯖魚排

    鯖魚含有豐富的DHA,EPA,OMEGA-3.這樣的一道天然營養的海鮮食材.讓您仔品嘗美食的同時也是能夠攝取營養.
  • 醬燒秋刀魚
    300G $160
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    醬燒秋刀魚

    日式醬料伴隨著秋刀魚,日本人喜愛的魚貨料理之一,也是烤爐上常見的海鮮.而且秋刀魚油的omega-3不飽和脂肪酸豐富,又含有EPA與DHA,可以降低人體的壞膽固醇及三酸甘油脂,預防動脈硬化和血栓.
  • 味噌烤章魚
    1份 $160
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    味噌烤章魚

    用日式味增醬來入味到章魚裡面.每一片每一片的燒烤過程.結合一起的風味飄散開來.
  • 鮮甜野生烤小卷
    $160
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    鮮甜野生烤小卷

    來自台灣東北乾淨海域的Q彈生凍小卷,鮮甜的自然滋味吃過就知道!晶瑩剔透的小卷,捕獲後急凍處理,保留最新鮮的滋味與營養!滑嫩彈潤身形整隻可食,蛋白質含量高,脂肪熱量都很低!簡單燒烤沾點醬料提味,海味十足!給您宛如現撈般的鮮美享受!
  • 魷魚串
    2串 $155
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    魷魚串

    遠赴阿根廷捕獲的魷魚,在船上馬上急速冷凍,保持鮮度,讓喜愛海鮮的您能夠飽足海鮮口慾。
  • 鹽烤香魚
    2尾 $150
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    鹽烤香魚

    台灣孕育出來的香魚肉質香甜,沒有土味.烤香魚這道菜是日本人也相當喜愛的佳餚
  • 澎湖花枝丸
    12顆 $120
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    澎湖花枝丸

    花枝漿融合花枝切塊,散佈均勻在每一個花枝丸中,富彈性及口感佳。
  • 澎湖花枝捲
    10卷 $110
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    澎湖花枝捲

    將澎湖花枝切成塊後再結合新鮮的魚漿. 經過慢火預炸,便成香脆的花枝捲
  • 鮮味鱈魚丸
    12顆 $90
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    鮮味鱈魚丸

    鮮濃的鱈魚漿製成的鱈魚丸,些許的烤肉醬搭配,讓鱈魚的風味依然留在口中。
  • 澎湖明蝦
    $750
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    澎湖明蝦

    在水質純淨的澎湖外海野生長成的大明蝦,口感鮮甜爽脆、肉質飽滿、蝦膏豐腴,捕撈後經過挑選的特級大明蝦,以-50度的急速冷凍技術,將鮮活大明蝦的鮮甜美味緊緊鎖住。富含多種營養素與礦物質,解凍後的肉質及鮮度如同活蝦。
  • 特大草蝦
    6隻 $320
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    特大草蝦

    尺寸將近有一個手掌大小的草蝦,除了體型巨大,口感度也是相當札實,在烤爐上會讓人聯想到滿足感的。
  • 阿根廷天使紅蝦
    10隻 $250
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    阿根廷天使紅蝦

    南美洲的阿根廷外海捕獲,主要供應歐洲以及日本的高級餐廳.燒烤時一定要烤至微焦.把殼烤的脆脆的.這時再來品嘗裡面的鮮肉.
  • 上等草蝦
    16隻 $250
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    上等草蝦

    草蝦喜歡棲息於水草繁茂之地,海藻豐富的地方.所以身體帶點草綠色.肉質帶有彈性.多種營養.是主廚愛用的餐宴料理之一
  • 頂級藍鑽蝦
    10隻 $180
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    頂級藍鑽蝦

    以阿拉伯高鹽度海養殖白蝦,特別稱之藍鑽蝦。因有最純淨海水與飼養,蝦子因而特別健康鮮美。通過許多安全檢驗包含HAPPC無化學成分,藍蝦肉質不止鮮美爽脆,而蝦膏含量高且甘甜爽口無腥味, 蝦肉嚐起來就是來自大海的味道與淡水養殖就是不同!
  • 嚴選白蝦
    16隻 $169
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    嚴選白蝦

    白蝦是蝦子最常見的一種食材.適合任何一種烹調方式,燒烤白蝦也是全民喜愛的海鮮
  • 日代頂級干貝
    5個 $350
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    日代頂級干貝

    頂級的海鮮食材之一,用最簡單的料理方式,燒烤!即能品嘗食材的鮮美.
  • 蒜蓉粉絲扇貝
    6個 $235
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    蒜蓉粉絲扇貝

    完整保存扇貝鮮嫩的甘甜和風味!超大規格尺寸,飽滿的貝肉,絲絲分明的口感,彈牙可口,吃了一口就愛上!燒烤、焗烤等簡單調理,含有豐富的營養價值,配上粉絲的口感,層次分明!

Life is good , Life is BBQ

烤出生命 烤出活力