最夯烤肉食材組合

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  • 特大草蝦
    6隻 NT 320 元

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    尺寸將近有一個手掌大小的草蝦,除了體型巨大,口感度也是相當札實,在烤爐上會讓人聯想到滿足感的。
  • 澎湖明蝦
    3尾 NT 460 元

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    在水質純淨的澎湖外海野生長成的大明蝦,口感鮮甜爽脆、肉質飽滿、蝦膏豐腴,捕撈後經過挑選的特級大明蝦,以-50度的急速冷凍技術,將鮮活大明蝦的鮮甜美味緊緊鎖住。富含多種營養素與礦物質,解凍後的肉質及鮮度如同活蝦。
  • 藍鑽蝦
    10隻 NT 200 元

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    以阿拉伯高鹽度海養殖白蝦,特別稱之藍鑽蝦。因有最純淨海水與飼養,蝦子因而特別健康鮮美。通過許多安全檢驗包含HAPPC無化學成分,藍蝦肉質不止鮮美爽脆,而蝦膏含量高且甘甜爽口無腥味, 蝦肉嚐起來就是來自大海的味道與淡水養殖就是不同!
  • 上等草蝦
    16隻 NT 210 元

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    草蝦喜歡棲息於水草繁茂之地,海藻豐富的地方.所以身體帶點草綠色.肉質帶有彈性.多種營養.是主廚愛用的餐宴料理之一
  • 嚴選白蝦
    14隻 NT 150 元

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    白蝦是蝦子最常見的一種食材.適合任何一種烹調方式,燒烤白蝦也是全民喜愛的海鮮
  • 阿根廷天使紅蝦
    10隻 NT 250 元

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    南美洲的阿根廷外海捕獲,主要供應歐洲以及日本的高級餐廳.燒烤時一定要烤至微焦.把殼烤的脆脆的.這時再來品嘗裡面的鮮肉.